अन्न सुरक्षिततेशी तडजोड केली जाऊ शकत नाही आणि मानवी आरोग्याचे नेहमीच संरक्षण करणे आवश्यक आहे.

Xiamen Changsu Industrial Co., Ltd., Sinolong Group च्या उपकंपनीने अलीकडेच अन्न वितरण प्रक्रियेतील रोगजनक सूक्ष्मजीवांच्या दूषिततेला प्रतिसाद म्हणून प्रायोगिक टप्प्यात जीवाणूविरोधी BOPA फिल्म यशस्वीरित्या विकसित करून एक मैलाचा दगड तांत्रिक प्रगती केली आहे.

बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ BOPA SGS द्वारे प्रमाणित करण्यात आला आहे.चाचणी अहवालानुसार, सामान्य G+ आणि G- Escherichia coli आणि Staphylococcus aureus विरुद्ध BOPA ची बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ कामगिरी उत्कृष्ट आहे, 99.9% पेक्षा जास्त बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ दर आहे.

प्रतिजैविक BOPA ची यंत्रणा अशी आहे की जेव्हा प्रतिजैविक एजंट सूक्ष्मजीवांच्या संपर्कात येतो, तेव्हा ते सूक्ष्मजीवांच्या पेशींमध्ये प्रतिजैविक घटक घट्टपणे शोषून घेण्यासाठी कौलोम्बट्रॅक्शनवर अवलंबून असते, ज्यामुळे त्यांचे इलेक्ट्रोलाइट संतुलन विस्कळीत होते, त्यामुळे सूक्ष्मजीव नष्ट होतात. सेल भिंतीला नुकसान, शेवटी ग्राहकांना अधिक सुरक्षितता आणते.

सध्या, जागतिक बाजारपेठेत जीवाणूविरोधी बीओपीएसाठी अजूनही जागा रिक्त आहे.जर उत्पादनाने मोठ्या प्रमाणावर उत्पादन केले तर ते ताजे अन्न, जलीय उत्पादने आणि शीतसाखळी क्षेत्र तसेच दैनंदिन वापरातील उत्पादनांसाठी पॅकेजिंग आणि औषध उद्योगासाठी पॅकेजिंग यांसारख्या अन्न पॅकेजिंगमध्ये विस्तृत अनुप्रयोग असेल.विशेषत: कोविड-19 चा प्रसार आणि पुनरावृत्ती आणि अन्न सुरक्षेचे वाढते महत्त्व या पार्श्वभूमीवर, बॅक्टेरियाविरोधी बीओपीए अन्न उद्योगासाठी सुरक्षित पॅकेजिंग उपायांसाठी नवीन शक्यता प्रदान करेल.

पुढच्या टप्प्यात, Xiamen Changsu तंत्रज्ञान आणि उत्पादनातील नावीन्यपूर्णतेचे पालन करेल, R&D प्रयत्न वाढवत राहील, अधिक भागीदारांशी हातमिळवणी करेल जेणेकरून शक्य तितक्या लवकर अँटीबैक्टीरियल BOPA बाजारात आणले जाईल, लवचिक पॅकेजिंग फंक्शन्सच्या अपग्रेडला सक्षम करण्यासाठी तांत्रिक माध्यमांचा वापर करून, आणि अन्न सुरक्षेसाठी एक नवीन अध्याय उघडला.